Duhový těstovinový salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 ks cibule
2 ks rajče
1 ks mrkev
0.5 hlávky brokolice
1 balíček těstoviny
1 ks okurka
1 plechovka sterilovaná kukuřice
1 plechovka sterilované artyčoky
1 sklenice italský dresing
Postup Duhový těstovinový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny scedíme a necháme vychladnout.
Okurku, rajčata a cibuli očistíme a nakrájíme na kousky. Mrkev s brokolicí očistíme a můžeme je krátce povařit v páře nebo ve vodě. Kukuřici a artyčoky scedíme a necháme okapat.
Do vychladlých těstovin přidáme kukuřici, okurku, rajčata, cibuli, artyčoky, mrkev a brokolici. Na závěr salát dochutíme dresingem.
Pro co nejlepší propojení chutí je dobré nechat salát alespoň 2 hodiny odležet v chladu.