Name: Dušený hrášek s mrkví recept
Ingredients: sůl; 2 - 3 špetky majoránka; 2 ks mrkev; 1 ks velká cibule; mletý pepř; 1 ks kedluben; 1 lžička dobromysl; 1 balíček mražený hrášek; 2 lžíce tekuté polévkové koření

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

sůl 2 - 3 špetky majoránka 2 ks mrkev 1 ks velká cibule mletý pepř 1 ks kedluben 1 lžička dobromysl 1 balíček mražený hrášek 2 lžíce tekuté polévkové koření

Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Mrkev oškrábeme a spolu s oloupanou kedlubnou najemno nastrouháme
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme hrášek, nastrouhanou zeleninu a podlijeme vodou. Přidáme tekuté polévkové koření, sůl, pepř a dobromysl. Dusíme doměkka za občasného promíchání, až nám směs zhoustne. Přidáme majoránku a ještě prohříváme
Dušený hrášek s mrkví scedíme a podáváme jako přílohu. Vegetariáni ji klidně i se šťávou dají do mističek a podávají jako hlavní chod s celozrnným pečivem.