Name: Fusilli s klobásou a červenými fazolemi recept
Ingredients: 1 špetka sůl; 1 ks cibule; 1 špetka tymián; 2 ks rajče; 2 lžíce rajčatový protlak; 1 ks feferonka; 2 lžíce olivový olej; 125 ml suché bílé víno; 400 g fusilli; 1 plechovka sterilované červené fazole; 150 g italská klobása

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 špetka sůl 1 ks cibule 1 špetka tymián 2 ks rajče 2 lžíce rajčatový protlak 1 ks feferonka 2 lžíce olivový olej 125 ml suché bílé víno 400 g fusilli 1 plechovka sterilované červené fazole 150 g italská klobása

Postup přípravy receptu

Klobásu oloupeme a nakrájíme na půl kolečka. Rajčata nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno
Cibuli zesklovatíme na oleji, přidáme klobásu, tymián. Kdo chce, může přidat feferonku. Opékáme při střední teplotě. Přidáme rajčata, odkapané fazole, protlak a víno. Vaříme do zhoustnutí
Mezitím si uvaříme fusilli podle návodu na obalu. Těstoviny scedíme a přidáme do omáčky. Vše promícháme a můžeme podávat
Fusilli s klobásou a červenými fazolemi ihned podáváme. Podle chuti sypeme fusilli strouhaným ementálem.