Grilovaná krkovice s hořčicí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 stroužky česnek 4 lžíce grilovací koření 4 lžíce slunečnicový olej 4 lžíce plnotučná hořčice 2 lžíce sójová omáčka 60 dkg vepřová krkovice
Postup Grilovaná krkovice s hořčicí recept
Postup přípravy receptu
-
Silnější plátky krkovice posypeme grilovacím kořením a prolisovaným česnekem. Maso pokapeme sójovou omáčkou a potřeme hořčicí. Krkovici naložíme do oleje nejméně na 12 hodin.
Plátky krkovice s hořčicí pečeme z obou stran, až se na mase vytvoří kůrčička.
Grilovanou krkovici s hořčicí podáváme s chlebem a zapíjíme nejlépe pivem.