Grilované koule v arašídech recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 2 ks cibule 300 g mleté hovězí maso 300 g mleté vepřové maso 8-12 ks cherry rajčátka 2 ks barevná paprika podle potřeby olej strouhanka podle chuti sůl mletý barevný pepř na obalení 100 g nesolené arašídy
Postup Grilované koule v arašídech recept
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso promísíme s přidáním vody. Když se spojí, přidáme vejce, pepř a sůl. Promícháme a podle potřeby utáhneme strouhankou.
Ze směsi utvoříme kuličky, které obalíme v nasekaných neslaných arašídech. Dobře umačkáme.
Kuličky napichujeme střídavě s paprikou, cibulí a cherry rajčátky na grilovací jehly. Zakápneme olejem a grilujeme ze všech stran. Kuličky na jehlách také můžeme osmažit na rozpáleném oleji na pánvi, ale z grilu chutnají lépe.
Grilované koule v arašídech podáváme s chlebem.