Hermelín s ořechovým pestem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 lžičky mletá skořice 100 g vlašské ořechy 8 lžic rostlinný olej 4 lžíce petrželka nebo libeček 2 ks královský hermelín 100 g oloupané jablko
Postup Hermelín s ořechovým pestem recept
Postup přípravy receptu
-
Ořechy krátce opražíme na suché pánvičce, aby vynikla chuť. Ořechy nameleme nebo nasekáme nejlépe v mixéru na jemné kousky. Jablko oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
K oříškům přidáme jablko, nasekané bylinky, skořici a olej. Dobře promícháme.
Hermelín nakrájíme a podáváme s ořechovým pestem. Hermelín můžeme napichovat párátky a z misky si jednohubkou nabrat oříškovou směs. Další možností je hermelín rozkrojit, ořechovým pestem potřít a pokrájet na dílky.
Recept je určen pro 2 osoby.