Hermelín v listovém těstě recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 balíček listové těsto na potření 1 ks žloutek náplň 0.5 ks pórek kečup 4 ks hermelín
Postup Hermelín v listovém těstě recept
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto vyválíme na plát a rozdělíme ho na 4 stejně velké čtverce, které potřeme kečupem.
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka, poté ho spaříme vroucí vodou.
Doprostřed těsta vložíme vždy celý hermelín a povrch posypeme pórkem. Sýr do těsta dobře zabalíme a těsto potřeme žloutkem.
Hermelín v listovém těstě pečeme v dobře vyhřáté troubě do doby, až je povrch zlatavý.
Hermelín v listovém těstě ihned podáváme. Nejlépe chutná s bramborem nebo pečivem. Doplníme zeleninou.