Houbová polévka s taveným sýrem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 750 ml vývar 2 lžíce máslo 0.5 l mléko 1 kostka masox 2 lžíce hladká mouka 150 g čerstvé houby 3 kostky tavený sýr
Postup Houbová polévka s taveným sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, naředíme vývarem, přidáme masox a dobře povaříme.
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Houby a tavený sýr vložíme do základu polévky a vaříme tak dlouho, dokud houby nezměknou.
Nakonec polévku zjemníme mlékem a podle chuti osolíme.