Houbová směs v alobalu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks cibule 500 g hlíva ústřičná 100 g anglická slanina podle potřeby olej podle chuti sůl mletý pepř
Postup Houbová směs v alobalu recept
Postup přípravy receptu
-
Houby očistíme, nakrájíme na nudličky nebo jiné kousky a dobře na sítku propláchneme vodou a necháme okapat. Hlívu ústřičnou můžeme nahradit i jinými houbami, jen druhu hub přizpůsobíme délku tepelné úpravy.
Obdélníky alobalu potřeme olejem, na ně vložíme pokrájené houby, osolíme, opepříme. Pokryjeme kolečky cibule a plátky anglické slaniny.
Alobal dobře zabalíme a pečeme v troubě nebo na rožni 20 - 30 minut.
Houbovou směs v alobalu podáváme s pečivem nebo hranolky. Doplníme zeleninovým salátem.