Hovězí guláš se zakysanou smetanou recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 dl olej
2 lžičky majoránka
2 kostky masox
1 kelímek zakysaná smetana
750 g hovězí maso
1 kostka hovězí vývar
4 lžičky mletý kmín
4 lžičky mletá sladká paprika
3 ks cibule (větší)

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme, nasekáme najemno. Maso podle potřeby očístíme a nakrájíme na kostky

  2. Na rozpáleném oleji zpěníme cibuli. Přidáme maso, osmahneme, přidáme koření, kostky masoxu a vývaru, ještě chvilku restujeme, pak podlijeme vodou (asi 1/2 litru) a dusíme doměkka. Vždy, když se voda vydusí, přilijeme asi 3 dl a za občasného míchání dále dusíme. Šťáva musí být hodně tmavá

  3. Když je maso měkké, vyndáme jej, přilijeme smetanu, omáčku rozmixujeme, vrátíme maso a povaříme. Podle chuti a potřeby guláš naředíme, případně zahustíme strouhaným chlebem

  4. Podáváme sypané cibulí a s čerstvým chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Hovězí guláš se zakysanou smetanou recept, jednoduchý recept Hovězí guláš se zakysanou smetanou, recept Hovězí guláš se zakysanou smetanou, recept Hovězí guláš se zakysanou smetanou, Hovězí guláš se zakysanou smetanou recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept hovězí, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty