Hovězí v ementálu recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl paprika kmín 4 plátky ementál 4 plátky hovězí zadní mletý černý pepř staročeské koření
Postup Hovězí v ementálu
Postup přípravy receptu
-
Maso omyjeme, osušíme, naklepeme a podle chuti okořeníme
Vložíme plátky masa na rozpálený olej a zprudka osmahneme. Když jsou plátky důkladně opečené, přikryjeme je plátky ementálu. Za minutku je sýr zapuštěn a můžeme podávat
Vhodnou přílohou jsou resty.