Hovězí z remosky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 5 dkg máslo 2 ks menší cibule 1 lžíce hladká mouka 20 dkg šunkový salám 0.5 lžíce mletá sladká paprika 0.5 kg zadní hovězí maso podle chuti sůl papriková vegeta
Postup Hovězí z remosky recept
Postup přípravy receptu
-
Špalíček masa prošpikujeme hranolky salámu, osolíme a celý špalíček obalíme ve sladké červené paprice.
Maso dáme do remosky, obložíme plátky cibule, kostičkami zbylého salámu, přidáme kousky másla, podlijeme vodou a pečeme. Měkké maso vyndáme a nakrájíme na plátky. Šťávu zaprášíme moukou, podle potřeby trochu zředíme vodou a povaříme.
Hovězí z remosky dochutíme paprikovou vegetou a přidáme máslo. Naporcované maso vrátíme zpět a jenom prohřejeme.
Hovězí z remosky podáváme s bramborovým knedlíkem a dušeným špenátem.