Hranolky se sýrem recept
Apetit Recepty přílohy
Suroviny na recept
- olej sůl 5 ks brambory eidam
Postup Hranolky se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na stejně tlusté hranolky a dáme na utěrku osušit od škrobu. Mezitím rozpálíme na pánvi olej a nastrouháme si sýr. Místo eidamu můžeme použít třeba nivu
Do rozpáleného oleje dáme hranolky upéct, zakryjeme pánev na chvíli pokličkou, aby se hranolky rychleji opekly, poté pečeme dorůžova
Hranolky na talíři osolíme podle chuti a nakonec posypeme nastrouhaným sýrem
Hranolky se sýrem podáváme jako chutnou přílohu nebo výbornou chuťovku při různých příležitostech.