Hráškové suflé recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl
2 ks vejce
50 g máslo
500 ml mléko
mletý pepř
40 g hladká mouka
muškátový oříšek
tuk na vymazání
450 g sterilovaný hrášek
strouhanka na vysypání

Postup přípravy receptu

  1. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, kterou necháme trochu vychladnout

  2. Mléko uvedeme do varu, přimícháme ho do jíšky a omáčku okořeníme solí, pepřem a muškátem. Do trochu vychladlé omáčky přidáme žloutky a už nevaříme. Přidáme okapaný hrášek, z bílků ušleháme sníh a opatrně ho vmícháme do směsi

  3. Směs na hráškové suflé nalijeme do vymazané a vysypané zapékací formy. Suflé pečeme na 200 °C cca 20 minut

  4. Hráškové suflé podáváme jako lehký hlavní chod s libovolnou bramborovou přílohou

  5. Foto: Shutterstock.com


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Hráškové suflé recept, jednoduchý recept Hráškové suflé, recept Hráškové suflé, recept Hráškové suflé, Hráškové suflé recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept hráškové, Zdravá kuchyně, Zelenina, Vegetariánská kuchyně, Pochutiny a dochucovače, Druhy pokrmů, Zdraví a diety, Chutě, Rady, prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty