Hrnečková jogurtová bábovka recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 100 g máslo 3 - 4 lžíce mléko 1 balíček prášek do pečiva 1 hrneček cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 2 hrnečky hladká mouka tuk na vymazání 2 kelímky bílý jogurt 1 balíček čokoládová poleva mouka na vysypání 1/2 balíčku vanilkový pudinkový prášek
Postup Hrnečková jogurtová bábovka
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme do mísy, vsypeme cukr, vanilkový cukr a vyšleháme. Přidáme jogurt, rozpuštěné a vychladlé máslo, pudinkový prášek rozmíchaný v mléce, a mouku s práškem do pečiva. Vymícháme husté hladké těsto
Bábovkovou formu důkladně vymažeme a vysypeme. Vlijeme připravené těsto na jogurtovou bábovku a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Bábovku pečeme zhruba 45 minut podle typu trouby
Mezitím si rozpustíme kvalitní čokoládovou polevu nebo toping
Upečenou bábovku překryjeme vlhkou utěrkou a na to suchou utěrkou, necháme chvíli stát. Potom bábovku vyklopíme, půjde to díky této fintě lépe
Hrnečkovou jogurtovou bábovku nakrájíme na dílky a těsně před podáváním přelijeme čokoládovou polevou.