Hrušková marmeláda recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 lžíce rum 1 kg hruška 2 lžičky kyselina citronová 1 balíček želírovací cukr Dr. Oetker 2:1
Postup Hrušková marmeláda recept
Postup přípravy receptu
-
Kilo hrušek oloupaných a zbavených jadřinců rozemeleme, přidáme kyselinu citronovou a želírovací cukr. Za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme asi 3 - 5 minut.
Do směsi přidáme rum a nalijeme do připravených dobře vymytých skleniček. Zavřeme a otočíme na 5 minut vzhůru nohama.
Hruškovou marmeládu podáváme podle chuti k moučníkům, palačinkám nebo jen tak na chleba s máslem.