Jablečná buchta od Ireny recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 0 hrnků olej 3 ks vejce 2 hrnky jablko 1 hrnek cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 10 dkg strouhaný kokos 2 hrnky polohrubá mouka 1 balíček kypřící prášek do pečiva poleva 2 lžíce kakao 2 lžíce mléko 10 dkg tuk 16 dkg cukr moučka 1 lžíce škrobová mouka podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Jablečná buchta od Ireny recept
Postup přípravy receptu
-
Jablka oloupeme a nastrouháme. Dohromady smícháme polohrubou mouku, cukr, strouhaný kokos, jablka, vanilkový cukr, kypřící prášek do pečiva, olej a vejce.
Těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péct do trouby na asi 45 minut při 180 °C.
Ve vodní lázni rozpustíme tuk s kakaem, mlékem, cukrem moučka a škrobovou moučkou. Polevu důkladně promícháme a nalijeme ji na upečenou buchtu.
Jablečnou buchtu od Ireny po vychladnutí nakrájíme a podáváme jako vláčný moučník třeba k odpolední svačině.