Jablečné pohlazení recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

4-5 lžic cukr
4 ks bílek
1 ks citron
4 ks větší jablko
na ozdobu
šlehačka ve spreji
mletá skořice

Postup přípravy receptu

  1. Ušleháme pevný sníh z bílků. Postupně do něj opatrně zašleháme cukr.

  2. Jablka oloupeme, nastrouháme najemno a ihned zakapeme citronovou šťávou, aby nezhnědla. K jablkům přidáme jemně nastrouhanou citronovou kůru. Vše zašleháme do bílkového sněhu.

  3. Jablečné pohlazení naplníme do sklenic a dáme vychladit. Před podáváním ozdobíme šlehačkou, kterou můžeme posypat skořicí.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!