Jablečný mřížkový koláč recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- náplň 1 hrst cukr 5 ks jablka 1 špetka mletá skořice těsto 20 dkg cukr 2 ks vejce 1 ks prášek do pečiva 0.5 kg polohrubá mouka 22 dkg Hera
Postup Jablečný mřížkový koláč recept
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience na těsto smícháme dohromady a uděláme hladké těsto, které si rozdělíme na 2 poloviny. První polovinu vyválíme a dáme na plech vymazaný tukem a vysypaný moukou.
Na těsto dáme nastrouhaná jablka ochucená skořicí a cukrem de chuti.
Druhou polovinu těsta vyválíme na plán, ze kterého nakrájíme proužky. Pomocí proužků těsta pak tvoříme mřížku.
Plech s jablečným koláčem vložíme do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme do zlatova. Koláč je dobré nechat před konzumací na chladném místě do druhého dne.