Jablkovo-makový závin recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
-
1 ks vejce
50 g máslo
100 ml mléko
500 g jablko
100 g cukr krupice
200 g mák
1 lžička mletá skořice
400 g listové těsto
Postup Jablkovo-makový závin
Postup přípravy receptu
-
Jemně mletý mák svaříme s mlékem a cukrem. Jablka oloupeme a najemno nastrouháme
Z těsta vypracujeme plát a potřeme ho rozehřátým máslem. Vrstvu jablek rozhrneme na plát, na ni dáme makovou náplň, posypeme skořicí a srolujeme jako roládu. Nohavici přeneseme na plech s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a pečeme při 180 °C dozlatova
Jablkovo-makový závin podáváme ke kávě, čaji nebo i samotný.