Jarní salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- zálivka cukr olej sůl ocet voda salát 1 svazeček pažitka 1-2 svazky ředkvičky 3 snítky kopr 2 ks mrkev 2 ks kedlubna 2 ks hlávkový salát
Postup Jarní salát recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu a bylinky očistíme. Opereme hlávkový salát a středy natrháme na malé kousky. Ředkvičky nakrájíme na kolečka, mrkev a kedlubny nastrouháme. Pažitku a kopr nasekáme najemno.
Do mísy dáme zeleninu s bylinkami a připravíme si zálivku. Ve vodě rozmícháme trochu octa, oleje, špetku soli a cukr podle chuti. Sladkost a kyselost zálivky záleží na oblíbené chuti. Zálivkou přelijeme jarní salát
Jarní salát promícháme, necháme trochu vychladit a můžeme podávat.