Játrové chuťovky recept
Apetit ReceptyPostup Játrové chuťovky recept
Postup přípravy receptu
-
Asi 1/2 kg vepřových jater nakrájíme na malé kousky. Na čtverečky nakrájíme vnitřní vepřovou blánu, na každý čtvereček dáme kousek jater, posypeme drobně nakrájenou cibulí a dobře zabalíme.
Játrové chuťovky naskládáme na plech vyložený pečícím papírem a dáme do středně teplé trouby pozvolna péct, musí se to hlídat, aby se to nepřipeklo. Jinak by játra byla hořká. Po upečení osolíme.
Játrové chuťovky podáváme s chlebem a zapíjíme pivem, tak chutnají nejlépe.