Játrové karbanátky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 stroužky česnek 250 g brambory 1 ks cibule 2 lžíce mouka 300 g játra podle chuti sůl mletý černý pepř podle potřeby tuk na smažení
Postup Játrové karbanátky recept
Postup přípravy receptu
-
Játra, syrové brambory a cibuli jemně pomeleme. Přidáme sůl, mouku, pepř a česnek.
Směs důkladně promícháme.
Z játrové hmoty lžící vkládáme směs na rozpálený tu. Játrové karbanátky smažíme z obou stran.
Hotové játrové karbanátky podáváme třeba s vařenými brambory a okurkovým salátem. Záleží ale na chuti.