Játrové karbanátky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

3 stroužky česnek
250 g brambory
1 ks cibule
2 lžíce mouka
300 g játra
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
podle potřeby
tuk na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Játra, syrové brambory a cibuli jemně pomeleme. Přidáme sůl, mouku, pepř a česnek.

  2. Směs důkladně promícháme.

  3. Z játrové hmoty lžící vkládáme směs na rozpálený tu. Játrové karbanátky smažíme z obou stran.

  4. Hotové játrové karbanátky podáváme třeba s vařenými brambory a okurkovým salátem. Záleží ale na chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!