Jednoduchá houbová paštika recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks cibule
10 ks žampiony
1 lžička vinný ocet
1 hrst slunečnicová semínka
podle chuti
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Slunečnicová semínka opražíme na sucho a vsypeme do misky. Žampiony očistíme, nakrájíme na větší kusy. Cibuli oloupeme, nakrájíme nahrubo a osmahneme na oleji, až je zlatavá. Žampiony osmažíme na zlatavé cibulce a zchladíme.

  2. Žampiony přisypeme ke slunečnicovým semínkům, osolíme a ponorným mixérem rozmixujeme. Podle chuti přidáme vinný ocet.

  3. Jednoduchou houbovou paštiku podáváme s pečivem. Díky surovinám je vhodná i pro vegetariány a vegany.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!