Jednoduchá tatarská omáčka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce petrželka 1 lžíce kapary 1 lžíce šalotka 50 g zakysaná smetana 1 lžíce sterilované okurky 1 lžíce dijonská hořčice 50 g bílý nízkotučný jogurt 150 g domácí majonéza podle chuti sůl kayenský pepř citronová štáva
Postup Jednoduchá tatarská omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Petrželku, šalotku, kapary a okurku nakrájíme nadrobno.
Domácí majonézu promícháme s jogurtem, smetanou a hořčicí. Do základu přidáme nakrájenou zeleninu a společně dobře promícháme.
Podle naší chuti dochutíme tatarskou omáčku citronovou šťávou, solí a kayenským pepřem.
Jednoduchou tatarskou omáčku podáváme vychlazenou.