Jemná krabí pomazánka recept
Apetit Recepty pomazánkySuroviny na recept
- sůl 100 g mozzarella 1 kelímek zakysaná smetana 3 - 4 kapky citronová šťáva mletý barevný pepř 1 kelímek pomazánkové máslo bez příchuti 250 g krabí tyčinky Surimi
Postup Jemná krabí pomazánka
Postup přípravy receptu
-
Krabí tyčinky rozmrazíme a nakrájíme nadrobno. Mozzarellu slijeme a nastrouháme na hrubém struhadle
Do misky vyklopíme pomazánkové máslo, smetanu, mozzarellu a přimícháme krabí tyčinky. Ochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a nakonec přidáme najemno nasekanou čerstvou pažitku
Jemnou krabí pomazánku necháme před podáváním vychladit. Pomazánku podáváme s jakýmkoliv pečivem, je vhodná i na chlebíčky
Pomazánku můžeme ještě více zjemnit, když část zakysané smetany nahradíme smetanou ke šlehání.