Jemná papriková omáčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 stroužek česnek sůl 3 lžíce máslo 200 g smetana mletý pepř 2 ks červená paprika 1 ks žlutá paprika
Postup Jemná papriková omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Papriky oloupeme škrabkou a nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme.
Máslo rozpustíme na pánvi, osmažíme na něm papriky a česnek a dusíme pod pokličkou asi 15 minut. Podle potřeby můžeme podlít vodou. Podušenou paprikovou směs rozšleháme najemno se smetanou. Jemnou paprikovou omáčku ochutíme solí, pepřem a znovu prohřejeme.
Jemnou paprikovou omáčku podáváme s těstovinami.