Jemné vánoční ořechy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- krém 20 dkg cukr 0 kostek máslo rum těsto 3 ks vejce 32 dkg máslo 16 dkg cukr krupice 40 dkg polohrubá mouka 4 lžíce kakaový prášek 12 dkg mleté vlašské ořechy
Postup Jemné vánoční ořechy recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy dáme mouku, cukr, mleté ořechy, kakaový prášek, vejce, máslo a vše zpracujeme v těsto, které nesmí být moc řídké, aby se pak dalo dávat do formiček ve tvaru ořechů. Pokud je těsto řídké, tak do něj přidáme mouku. Když je těsto hotové, dáme ho na chvíli odležet do lednice.
Dostatečně odpočaté těsto vkládáme do formiček, které dáme na plech a rovnou do vyhřáté trouby. Jestli je cukroví upečené, zkoušíme špejlí.
Na krém smícháme půlku másla, 20 dkg cukru a trošku rumu. Vychladlé cukroví potom naplníme máslovým krémem a necháme ho v chladném místě uležet v papírové krabici až do Vánoc.
Jemné vánoční ořechy podáváme jako vynikající cukroví ke svátečnímu pohoštění.