Jogurtová buchta z ovesných vloček recept

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

1 špetka sůl
3 ks vejce
250 g jogurt
kakao
1,5 hrnek jablko
100 g rozinky
1,5 lžička prášek do pečiva
4 lžíce med
1 lžička mletá skořice
tuk na vymazání
5 lžic rostlinný olej
3 hrnky ovesné vločky
mouka na vysypání
1 lžíce chia semínka

Postup přípravy receptu

  1. Ovesné vločky rozmixujeme v mixéru na mouku. V míse je smícháme s práškem do pečiva, solí a mletou skořicí

  2. Jablka oloupeme a nastrouháme najemno. Jablíčka přidáme k sypkým surovinám, přilijeme jogurt, olej, med a rozklepneme celá vejce. Vše důkladně vymícháme a nakonec přijdou chia semínka a rozinky, které jsme spařili horkou vodou. Tímto je těsto na jogurtovou buchtu z ovesných vloček hotové. Podle chuti můžeme přidat do části těsta kakao

  3. Formu dobře vymažeme a vysypeme. Lze použít formu na bábovku, biskupský chlebíček, ale stačí i obyčejný středně velký plech. Těsto vlijeme do formy, uhladíme a dáme péct na 160 °C. Buchtu pečeme 45 - 50 minut, vyzkoušíme špejlí, zda je hotová, těsto se na špejli nesmí lepit

  4. Jogurtovou buchtu z ovesných vloček krájíme po vychladnutí a podáváme s kávou i čajem jako zdravé sladké pohoštění.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!