Jogurtová kořeněná omáčka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžička plnotučná hořčice 1 kelímek bílý jogurt 0.5 lžičky mletá pálivá paprika 10 lžic strouhaný ementál podle chuti cukr sůl mletý pepř citronová šťáva worcesterská omáčka
Postup Jogurtová kořeněná omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Do bílého jogurtu vmícháme pepř, pálivou mletou papriku, sůl, hořčici a worcesterskou omáčku. Sýr nastrouháme.
Základ jogurtové omáčky promícháme a přidáme nastrouhaný ementál. Omáčku ochutíme citronovou šťávou. Kdo má raději sladkokyselé, přidá podle chuti trochu cukru.
Jogurtovou kořeněnou omáčku podáváme ke smaženému či pečenému masu, ke smaženému sýru, květáku nebo jen hranolkům. Záleží na chuti.