Jogurtová pizza se salámem a nivou recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 - 2 stroužky česnek
1 ks vejce
1 ks paprika
1 ks cibule
4 ks rajče
1/2 balíčku prášek do pečiva
1 ks rajčatový protlak
15 dkg niva
1/2 lžíce olivový olej
1/2 kg hladká mouka
1 kelímek bílý jogurt
1 lžička koření na pizzu
15 dkg čabajkový salám nebo jiná pálivá uzenina

Postup přípravy receptu

  1. Na vál prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přidáme jogurt, vejce a osolíme. Zpracujeme vláčné těsto. Těsto vyválíme a přeneseme do tukem vymazané formy nebo na plech. Doporučuji však těsto nechat chvilku odpočinout v chladu, lépe se pak bude válet

  2. Mezitím si můžeme připravit náplň. Těsto potřeme směsí rajčatového protlaku (menší sklenice), olivového oleje, prolisovaného česneku a koření na pizzu. Poklademe na kolečka nakrájenou cibulí, rajčaty, paprikou a nahoru dáme uzeninu

  3. Mezitím si troubu předehřejeme asi na 170 °C. Jogurtovou pizzu se salámem pečeme asi 15 minut, pak posypeme strouhanou nivou a vložíme do trouby dopéct

  4. Zlatavou jogurtovou pizzu se salámem a nivou nakrájíme a ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!