Kachna na smetaně s houbami recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 lžičky sůl
1 ks cibule
voda
1 ks kachna
100 ml bílé víno
1 lžička mletý pepř
2 lžíce hladká mouka
200 ml sladká smetana
1 lžíce mletý zázvor
300 g sušené houby

Postup přípravy receptu

  1. Kachnu dobře prosolíme zevnitř i zvenčí. Okořeníme pepřem a zázvorem. Takto připravenou kachnu uložíme na pekáč, přidáme nakrájenou cibuli, podlijeme vodou a pomalu pečeme v troubě doměkka.

  2. Jakmile kachna začne měknout, přidáme houby, víno a opečeme dozlatova. Hotovou kachnu vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a povaříme. Nakonec kachnu naporcujeme a polijeme šťávou.

  3. Podáváme s vařenými brambory a brusinkovým kompotem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Kachna na smetaně s houbami recept , jednoduchý recept Kachna na smetaně s houbami recept , recept Kachna na smetaně s houbami recept , recept Kachna na smetaně s houbami recept , Kachna na smetaně s houbami recept recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept kachna, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty