Kakaová zmrzlina recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 lžíce solamyl 2 lžíce kakao 2 ks žloutek 500 ml mléko 130 g cukr krystal 1 balíček vanilkový cukr
Postup Kakaová zmrzlina recept
Postup přípravy receptu
-
Do dvou třetin mléka zamícháme krystalový a vanilkový cukr. Směs na zmrzlinový základ přiivedeme k varu. Ve zbylém mléce rozmícháme žloutky, kakao, solamyl a vlijeme do vařícího mléka. Krátce povaříme.
Kakavou zmrzlinu necháme vychladnout, rozdělíme do formiček (kelímků) a necháme zamrazit.