Kakaové kytičky recept
Apetit Recepty cukrovíSuroviny na recept
- 1 lžíce rum 2 lžíce kakao 1/4 ks citron 100 g povidla 250 g cukr moučka marcipán 120 g vlašské ořechy
Postup Kakaové kytičky
Postup přípravy receptu
-
V míse smícháme namleté oříšky s cukrem, povidla, přidáme citronovou šťávu i s kůrou, kvalitní kakao a rum. Vypracujeme v tužší těsto, podle potřeby můžeme ještě přidat moučkový cukr
Těsto na nepečené kakaové cukroví dáme mezi dvě fólie a vyválíme na plát 3 - 4 mm silný. Přendáme s fólií na velký tác či plech a necháme do druhého dne zaschnout. Pokud bude potřeba, plát otočíme
Druhý den vykrájíme z plátu kytičky nebo jiné tvary a dozdobíme barevným marcipánem
Kakaové kytičky uchováváme v chladu.