Kakaový dort s ovocem recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 125 g máslo 4 lžíce kakao 300 g jablko 250 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 300 g polohrubá mouka tuk na vymazání 1 balíček kypřící prášek do pečiva ovocný džem mouka na vysypání 2 balíčky červené dortové želé 400 g mražená lesní směs
Postup Kakaový dort s ovocem
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si těsto. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme nahrubo. Mouku prosejeme s kypřícím práškem do pečiva. Máslo utřeme s oběma cukry do pěny, postupně vmícháme rozšlehaná vejce, mouku a kakao. Nakonec do těsta vmícháme nastrouhaná jablka
Malou dortovou formu vymažeme tukem, vysypeme moukou a naplníme těstem. Dortík pečeme v předehřáté troubě při 170 °C přibližně 35 - 40 minut. Hotový vychladlý korpus podélně rozkrojíme, potřeme ovocným džemem a vrátíme do formy
Ovoce necháme rozmrazit a podle návodu na obalu si připravíme želé. Dort ve formě poklademe ovocem, zalijeme rozpuštěnou želatinou a necháme ztuhnout
Kakaový dort s ovocem můžeme před servírováním ozdobit šlehačkou, podáváme jej ke kávě nebo čaji.