Kapustové řízky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks citron 1 ks kapusta podle chuti sůl těstíčko vejce mléko hladká mouka podle potřeby voda olej na smažení
Postup Kapustové řízky recept
Postup přípravy receptu
-
Očištěnou a omytou kapustu uvaříme ve slané vodě do poloměkka, necháme okapat a rozebereme na jednotlivé listy, které naklepeme paličkou na maso.
Jednotlivé listy pokapeme citronem, osolíme a zabalíme do ruliček, které spojíme párátkem. Takto připravené závitky namáčíme v těstíčku a smažíme v rozpáleném oleji.
Těstíčko na smažení připravíme z hladké mouky, vejce, mléka a přidáme i trochu soli.