Karbanátky z vloček recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 ks vejce 1 ks cibule 500 g mrkev 200 g tvrdý sýr 250 g ovesné vločky podle chuti sůl majoránka mletý pepř podle potřeby strouhanka olej na smažení
Postup Karbanátky z vloček recept
Postup přípravy receptu
-
Vločky na 1 hodinu namočíme. Mezitím si nastrouháme oškrábanou mrkev a sýr. Cibuli i česnek oloupeme.
V misce smícháme vločky, mrkev i sýr, přidáme vejce, nadrobno pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek a okořeníme podle chuti solí, pepřem a majoránkou. Podle potřeby směs na karbanátky zahustíme strouhankou.
Z vločkové směsi tvoříme placičky a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Karbanátky z vloček podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.