Name: Kari z cukety recept
Ingredients: 3 lžičky cukr; 6 stroužků česnek; 6 lžic olej; sůl; 2 lžíce ocet; 1 lžička solamyl; 4 ks cibule; 1 ks cuketa; 2 lžičky kari; 5 ks kuřecí prsa; mletý černý pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

3 lžičky cukr 6 stroužků česnek 6 lžic olej sůl 2 lžíce ocet 1 lžička solamyl 4 ks cibule 1 ks cuketa 2 lžičky kari 5 ks kuřecí prsa mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa propláchneme a nakrájíme na kousky. Promícháme se solamylem a zprudka osmažíme na oleji
Cibule a česnek očistíme, nakrájíme na plátky. Menší cuketu omyjeme na nakrájíme na drobné kostičky
Do pánve po kuřecím mase přilijeme olej a cibuli s česnekem osmahneme dozlatova. Vsypeme kostičky cukety a zprudka a krátce je orestujeme. Směs smícháme s osmaženým masem, okořeníme kari kořením a pepřem, přidáme ocet, cukr, sůl, podlijeme vodou a dusíme 20 minut
Kari z cukety podáváme s rýží, chutná ale i s chlebem.