Kokosové koláčky s vlašským ořechem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 1 ks vejce 200 g máslo 150 g cukr moučka 200 g hladká mouka 200 g strouhaný kokos na potření 1 ks vejce na ozdobu cukr moučka vlašské ořechy čokoládová poleva
Postup Kokosové koláčky s vlašským ořechem recept
Postup přípravy receptu
-
Z hladké mouky, cukru moučka, strouhaného kokosu, másla nebo margarínu a vejce vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout.
Těsto vyválíme na tloušťku 4 mm a vykrajujeme kolečka, která klademe na plech vyložený pečicím papírem. Každé kolečko potřeme rozšlehaným vejcem a mírně přitlačíme půlku vlašského ořechu.
Ve středně vyhřáté troubě koláčky upečeme. Vychladlé koláčky lehce pocukrujeme a postříkáme čokoládovou polevou.
Kokosové koláčky s vlašským ořechem podáváme jako lahodné cukroví.