Kokosový medový kmen recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 dl voda 13 dkg cukr krupice 35 dkg cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 1 balíček mandlové aroma 10 dkg sušené polotučné mléko
Postup Kokosový medový kmen recept
Postup přípravy receptu
-
Vodu s cukrem krupicí dáme vařit do hrnce do varu. Pak přidáme med a zamícháme.
Cukr moučku s kokosem a sušeným mlékem dáme do mísy. Zalijeme roztokem cukru a vařečkou vypracujeme v hustou hmotu. Po spojení přidáme mandlové aroma a na vále vyválíme na dlouhé špalíky. Kmen můžeme obarvit libovolně potravinářskými barvami. Necháme jej v chladu ztuhnout.
Kokosový medový kmen pak nakrájíme na kousky a můžeme podávat.