Kokosový řez se šlehačkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks smetana ke šlehání 1 ks čokoládová poleva těsto 2 ks vejce 1 hrnek mléko 1 ks prášek do pečiva 1 hrnek cukr krupice 2 hrnky polohrubá mouka 2 lžíce rostlinný olej drobení 0.5 hrnku cukr moučka 1 hrnek strouhaný kokos podle potřeby tuk na vymazání kokos na vysypání
Postup Kokosový řez se šlehačkou recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy dáme vejce, cukr krupici a vyšleháme do pěny. Přidáme 2 lžíce oleje, polohrubou mouku s práškem do pečiva a hrnek mléka. Chvíli šleháme.
Plech vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Těstem vyložíme plech, posypeme strouhaným kokosem smíchaným s cukrem a dáme péct do mírně vyhřáté trouby.
Upečený kokosový moučník necháme asi 5 minut odpočinout, polijeme ho smetanou, kterou nešleháme. Nakonec pocákáme čokoládovou polevou na cik cak.