Koláč s jablky a tvarohem recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 10 dkg cukr 20 dkg cukr 1 ks vejce vejce 2 ks žloutek 6 lžic mléko 60 dkg jablko 1 ks prášek do pečiva 1 ks vanilkový cukr 45 dkg hladká mouka 1 ks Hera 25 dkg polotučný tvaroh
Postup Koláč s jablky a tvarohem
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, cukru, Hery, žloutků, mléka a prášku do pečiva zaděláme těsto a dáme na chvilku do ledničky
Mezitím si připravíme náplň: Tvaroh, vejce a cukr umícháme. Jablka oloupeme a nastrouháme a na slabé plátky
Těsto rozdělíme na polovinu. První placku vyválíme a dáme do pekáčku 30 x 40 cm, potřeme ochuceným tvarohem, na něj dáme nastrouhaná jablka, posypeme vanilkovým cukrem. Vyválíme druhou placku a položíme jí na vrch. Koláč s jablky a tvarohem dobře přimáčkneme a potřeme rozšlehaným vejcem a propícháme vidličkou
Koláč s jablky a tvarohem pečeme na 180 °C asi 45 minut.