Koláčky s broskví recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 2 ks žloutek 3 - 4 lžíce cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 1 kostka tučný tvaroh 1 sklenka kompotované broskve 1 lžíce vanilkový pudinkový prášek 500 g listové těsto (ne mražené)
Postup Koláčky s broskví
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto rozválíme na 5 mm silný plát a nakrájíme na 12 stejně velkých čtverců. Rohy jemně potřeme rozšlehaným vejcem a ohneme do středu. Koláčky necháme 15 minut odpočívat
Tvaroh vymícháme s vanilkovým pudinkem, žloutkem i oběma druhy cukru do hladkého krému. Do středu koláčků lžičkou uděláme důlky a naplníme je tvarohovou náplní
Broskve necháme dobře okapat a pak je nakrájíme na měsíčky. Asi po třech kouscích je rozdělíme na koláčky
Koláčky s broskví naskládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Pečeme 10 - 15 minut na 180 °C.