Kolínka zapečená s kysaným zelím recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - olej - - sůl 1 ks cibule - - kmín - - mouka hladká - - pepř mletý 400 g kolínka 250 g zelí kysané 100 g maso uzené vařené
Postup Kolínka zapečená s kysaným zelím recept
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme mouku a osmahneme. Vmícháme kysané zelí, osolíme, okmínujeme a dusíme asi 15 minut. Pak přidáme na kostičky nakrájené uzené maso. Uvaříme kolínka, scedíme je a vmícháme zelí. Směs dáme do olejem vymazané zapékací mísy a ve středně vyhřáté troubě pečeme. Před koncem pečení posypeme kolínka strouhaným sýrem.