Koprová polévka recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
2 ks vejce
200 g brambory
50 cl smetana
1 svazeček kopr
1 lžíce hladká mouka
citronová šťáva

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a propláchneme. Pak je uvaříme v osolené vodě doměkka.

  2. Zatím si smícháme smetanu s moukou a vejci. Kopr opereme, osušíme a nasekáme najemno.

  3. Když jsou brambory měkké, přilijeme k nim smetanu a důkladně promícháme. Necháme chvilku povařit. Pak polévku dochutíme koprem, citronovou šťávou a už jen krátce povaříme.

  4. Hotovou koprovou polévku můžeme ihned servírovat.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!