Kořeněné kuře tří hořčic recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžička sůl 1 ks kuře 1 sklenice moravanka 0.5 lžičky kari koření 1 lžička mletá sladká paprika 1 lžička mletý černý pepř 3 lžíce rybízová zavařenina 10 plátků špek nebo slanina 3 lžíce hořčice tří chutí podle potřeby máslo
Postup Kořeněné kuře tří hořčic recept
Postup přípravy receptu
-
Ze zavařeniny, soli, pepře, mleté sladké papriky, kari koření a tří druhů hořčic uděláme kašičku.
Touto směsí potřeme očištěné kuře na povrchu i uvnitř, nahoru potom položíme nakrájený špek nebo slaninu, pár proužků másla a přidáme moravanku. Pekáč přiklopíme a pečeme bez podlévání asi 1 hodinu.
Kořeněné kuře tří hořčic podáváme s brambory.