Kořeněný čaj recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- cukr 1 ks skořice 5 šálků voda 3 ks hřebíček 4 tobolky zelený kardamom 2 lžičky pomerančový čaj pekoe
Postup Kořeněný čaj recept
Postup přípravy receptu
-
Do vody dáme skořici, kardamomy a hřebíčky a společně je svaříme. Po svaření směs odstavíme z ohně a necháme asi 10 minut louhovat. Pak do základu přidáme čaj, případně sáčky s čajem a cukr. Cukr není nezbytně nutný a sladíme podle chuti nebo potřeby. Tekutinu opět přivedeme k varu a vaříme další 3 - 4 minuty.
Čaj ochutíme a přecedíme do vyhřáté čajové konvice. Ihned jej podáváme. V čaji můžeme nechat polovinu kardamomu.