Kotlety na víně recept
Apetit ReceptyPostup Kotlety na víně recept
Postup přípravy receptu
-
Omyté a osušené kotlety naklepeme a nejméně na hodinu naložíme do suchého červeného vína.
Pak kotlety necháme okapat, osolíme a na oleji prudce orestujeme. Kotlety podlijeme vínem a krátce podusíme. Podle chuti je osolíme, případně opepříme.
Kotlety na víně podáváme s přílohou podle chuti.