Kotlety na zelí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 1 kelímek kysaná smetana 4 porce vepřová kotleta 2 ks pikantní klobása tuk na pečení 300 g dušená rýže mletý černý pepř 400 g kysané zelí
Postup Kotlety na zelí recept
Postup přípravy receptu
-
Kotlety naklepeme a nařízneme okraje, aby se nekroutily. Osolíme je a opečeme na lžíci tuku.
Zelí dáme do kastrolu, na ně položíme kotlety a ještě tence nakrájenou klobásu. Poklademe dušenou rýží, přikryjeme další vrstvou zelí a dáme do vyhřáté trouby zapéci. Během pečení kotlety na zelí přeléváme rozmíchanou kysanou smetanou.
Kotlety na zelí ihned podáváme.