Kotlety s fazolovou směsí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 stroužky česnek 1 ks velká cibule 1 ks červená paprika 1 ks zelená paprika 4 ks vepřová kotleta 1 plechovka sterilované fazole 50 g strouhaný čedar podle chuti sůl kmín tabasco mletý černý pepř podle potřeby olej na smažení
Postup Kotlety s fazolovou směsí recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupanou cibuli a papriku zbavenou semínek si nakrájíme na stejně velké kostky a orestujeme na rozpáleném oleji. Přidáme oloupaný a na plátky nakrájený česnek. Přisypeme fazole i s nálevem. Směs zamícháme, dochutíme solí, pepřem, kmínem nebo tabascem. Krátce provaříme.
Kotlety očistíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Maso orestujeme z obou stran na rozpáleném oleji.
Vepřové servírujeme s fazolovou směsí a nakonec posypeme strouhaným čedarem.